在世界卫生组织公布的最佳食用油中，玉米油、米糠油、芝麻油名列前三位。在中国，玉米油已成为最受消费者喜爱的营养健康食用油，每年保持30%多的市场发展速度。
　　
　　近日，粮油市场报记者走进中国最早并且是目前全国最大的玉米油生产企业——山东三星集团实地探访，近距离了解中国玉米油领导品牌“长寿花”。采访中，长寿花全国营销中心总监任在顺表示：“食品安全无小事，食品产业就是良心产业，企业良心铸就食品安全。”
　　
　　据任在顺介绍，1997年，在中国还没有玉米油生产企业的情况下，山东三星集团开创了研发生产玉米油的先河，投资兴建了中国第一家玉米油生产企业，率先在国内食用油市场擎起了玉米健康油的大旗。10余年来，随着油脂生产规模的不断扩大，山东三星集团玉米油的生产和精深加工能力大大提升，其自有品牌“长寿花”发展成了中国玉米油行业的领导品牌。
　　
　　“为满足金胚玉米油的高标准、高质量要求，按绿色食品生产的要求，长寿花在内蒙古鄂尔多斯、通辽、辽宁铁岭、山东惠民、邹平等地共建设了5个大型金胚玉米油压榨生产基地；在山东邹平建设了3个精炼厂和3个灌装厂，年加工玉米胚芽120万吨，年产精炼玉米油40万吨和灌装小包装40万吨。”任在顺介绍说，长寿花的原料生产基地可完全满足长寿花金胚玉米油的原料供应，充分保证了毛油的自给条件，实现原料的完全控制。不外采毛油，是为了保证产品的安全与绿色。
　　
　　据介绍，上述5大压榨生产基地年加工玉米胚芽达120万吨，绝不使用转基因玉米，完全保证每一滴非转基因金胚玉米油都是从玉米胚芽源头开始，全程确保安全。建立产品原料档案，确保每一批次产品实现源头追溯控制。此外，公司还设有非转基因检测仪器，并且通过了国际权威第三方检验机构的IP非转基因身份保持控制体系认证，从根本上保证原材料的绿色健康身份，批批检验，确保100%合格。
　　
　　长寿花金胚玉米油过硬的质量源于全绿色产业链的运作，实现了从玉米胚芽的甄选输送、毛油制取、精炼加工到小包装灌装，整个工艺设计、设备选型等环节的自动化联动控制，确保了产品的绿色、营养。
　　
　　2003年以来，长寿花先后与中国粮油学会、江南大学、河南工业大学、武汉轻工大学等科研院所开展技术合作，实现科技与生产的良好结合。2007年建设了高标准、高技术、规范化的省级科技研发中心，保证了在同行业中领先的技术研发能力。截至目前，共实施技术工作改造、制度革新近百项，先后申报并荣获发明专利70多项，被山东省政府评为“山东省明星专利企业”，填补了国内多项工艺空白。2009年，长寿花研发中心通过国家CNAS认证，获得了国内专家及权威机构的认可。
　　
　　任在顺表示，长寿花研发中心一直高度重视工艺改进工作，近年来，获得了诸如富含维生素AE玉米油的工艺、浓香玉米油制备方法等10项发明专利。其中，“玉米油工业化生产优质营养、节能低耗技术研究”项目荣获“中国粮油学会科技进步一等奖”。仅2012年，就有“高甾醇玉米油工业化生产技术研究及应用”、“提高玉米油营养成分生产技术及应用”、“玉米油管式连续脱蜡工艺技术研究及应用”3项科技成果通过了国家级及省级科技成果鉴定。
 

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