负责公司内部生产过程的质量控制,对不合格现象进行有效控制,提出纠偏和整改措施,并能够贯彻执行,协调和平衡生产与质量之间的关系;协助品管经理建立和完善公司的质量管理体系,不断降低生产产品的不良品率。
1. 根据公司各产品制作标准,对整个生产线进行实时监控,随时对偏离关键限值的控制点进行纠偏,防止不合格现象的发生,过程检测结果填制检验报告;
2. 按照各项流程及规程要求,对生产的相关工作进行全过程监控,对不符合流程及规程要求的行为进行制止并要求整改,对产生严重影响的行为及时上报,并结合实际情况提出整改方案,降低和消除违规现象所造成的影响;
3. 对工厂所有工序的制成品进行在线检验;
4. 对生产过程中所产生的不合格品,按要求进行有效隔离,并监督处理;
5. 对生产工序的品质控制方法和标准提出改善意见和建议;
6. 对每批次的产品进行取样,送检验室进行检验和留样室留样;
7. 对留样室所有留样进行有效管理,及时清理报废过期产品;
8. 协助品管经理建立和不断完善质量管理体系;
9. 积极完成品管经理安排的临时性事宜,配合品管部其他岗位工作。
任职资格:
1、1年及以上食品企业现场品管经验;
2、食品、化学、生物、分析检验等相关专业;
3、熟悉糕点食品制作工艺,理解CCP点控制方法,了解现代食品工厂的质量管理体系要求,良好的学习能力、沟通能力和组织协调能力,熟练使用office办公软件。
1. 根据公司各产品制作标准,对整个生产线进行实时监控,随时对偏离关键限值的控制点进行纠偏,防止不合格现象的发生,过程检测结果填制检验报告;
2. 按照各项流程及规程要求,对生产的相关工作进行全过程监控,对不符合流程及规程要求的行为进行制止并要求整改,对产生严重影响的行为及时上报,并结合实际情况提出整改方案,降低和消除违规现象所造成的影响;
3. 对工厂所有工序的制成品进行在线检验;
4. 对生产过程中所产生的不合格品,按要求进行有效隔离,并监督处理;
5. 对生产工序的品质控制方法和标准提出改善意见和建议;
6. 对每批次的产品进行取样,送检验室进行检验和留样室留样;
7. 对留样室所有留样进行有效管理,及时清理报废过期产品;
8. 协助品管经理建立和不断完善质量管理体系;
9. 积极完成品管经理安排的临时性事宜,配合品管部其他岗位工作。
任职资格:
1、1年及以上食品企业现场品管经验;
2、食品、化学、生物、分析检验等相关专业;
3、熟悉糕点食品制作工艺,理解CCP点控制方法,了解现代食品工厂的质量管理体系要求,良好的学习能力、沟通能力和组织协调能力,熟练使用office办公软件。
职位类别: 化验/检验/质检/测试员
举报- 公司规模:50 - 99人
- 公司性质:民营企业
- 所属行业:乳业经销企业
- 所在地区:上海-浦东新区
- 联系人:许女士
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- 邮政编码:201404
工作地址
- 地址:上海浦东新区陆家嘴东路161号招商局大厦21F04